第五十三章 票是有时效的
傻柱的再次相亲才开始着手，易中海的收养任务还在缓慢推进。刘海中、阎埠贵两家又还没有惹是生非。贾张氏、许大茂也还没作妖。娄晓娥、秦淮茹已经被李铭拿下。
一时半会，四合院还挺平静的。
吃好晚饭，李铭手拿《农业知识》杂志、小马扎走到前院中。
天色还很亮，闲着也是闲着，他看会儿书打发时间。
刚好秦淮茹提着个袋子要出门。
“秦姐，出去啊？”
“快月底了，票不用就要过期了，我上副食店一下。”
李铭挥了挥书，“嗯，我得好好学习，你晚上有学习不？”
秦淮茹愣了一下才反应过来，白了他一眼说道：“是要好好学习，我晚上也学习。”
暗号对完，秦淮茹就快速离去了。
经秦淮茹的提醒，李铭想到他自己手上好些票要处理。一斤以上的京城粮票必须赶紧处理，因为是当月有效。
京城这两年开始零碎的一两、二两、半斤这样的票也是长期有效。全国粮票不管任何斤两都是长期有效。
所以，很多人会想方设法把旧票换成新票，把地方粮票换成全国粮票，把零碎全国粮票换成大额全国粮票。作为压箱底，大额全国粮票比黄金都更受欢迎。
“我说呢，怪不得阎埠贵家有大米，这是月底了。阎埠贵家需要的是棒子面，不知道他怎么跟同事换的。”李铭又想到了，“之前没注意时效，花钱买来的票，不用掉就可惜了。”
李铭自己的粮本、副食本都安排好了，他明天要去领一下。以前这些是是交道口街道办负责，人手不足，下放给居委会负责，现在是改成交道口粮店负责了。
每家每户买粮只能在指定的粮店买，粮店工作人员除了收粮票收钱，还会查看粮证上的管辖粮店、住址及居民姓名是否一致。
“小铭叔，你讲故事嘛。”原来，他身边已经围过来几个小屁孩了。
“今天不给你们讲故事了，看到没，我这是农业知识的书。”
李铭不干人事，“明天就是大暑节气了，我给你们讲讲好吃的，炒红果知道不？”
“知道”，“不知道”，不一而足。
“有不知道的，我就给你们讲讲。炒红果呢，就是人们先把山楂洗干净，用开水煮到半熟，然后捞出来剥掉皮去掉核。这时候加糖加水进锅里继续熬成汁，再把刚才的半成品红果加进锅里，用文火煮，等到果瓣呈半透明的时候就做好了。放凉了吃，冰凉冰凉、酸甜可口，比冰糖葫芦还好吃哦。”
咽口水声一片。
讲完一个，李铭打算讲个更贵的，“雪花酪吃过吗？”
“没有。”这下回答比较统一了，这些小孩岁数不大，小时候即使吃过也记不住，这几年大人都比较节省。
“先把碎冰、鲜奶、糖做成雪花一样细细的，浇入浓浓的酸梅汤，加入瓜子仁、花生仁、麦仁、葡萄干等等，最后再撒上一层软软的豆沙，这样就做成了。雪花酪半喝半嚼，冰凉冰凉，越嚼越香，那真是甜得透彻，酸得清爽啊。”
棒梗咽了一口口水，挑刺道：“小铭叔你骗人吧，冰块怎么可能做成雪花一样。”
“做法当然没这么简单，我是简单的描述给你们听的。”
阎埠贵吃完饭出来，听到了几句，笑道：“小铭，等下小孩找家里要这些吃的，你就找骂了。”
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一时半会，四合院还挺平静的。
吃好晚饭，李铭手拿《农业知识》杂志、小马扎走到前院中。
天色还很亮，闲着也是闲着，他看会儿书打发时间。
刚好秦淮茹提着个袋子要出门。
“秦姐，出去啊？”
“快月底了，票不用就要过期了，我上副食店一下。”
李铭挥了挥书，“嗯，我得好好学习，你晚上有学习不？”
秦淮茹愣了一下才反应过来，白了他一眼说道：“是要好好学习，我晚上也学习。”
暗号对完，秦淮茹就快速离去了。
经秦淮茹的提醒，李铭想到他自己手上好些票要处理。一斤以上的京城粮票必须赶紧处理，因为是当月有效。
京城这两年开始零碎的一两、二两、半斤这样的票也是长期有效。全国粮票不管任何斤两都是长期有效。
所以，很多人会想方设法把旧票换成新票，把地方粮票换成全国粮票，把零碎全国粮票换成大额全国粮票。作为压箱底，大额全国粮票比黄金都更受欢迎。
“我说呢，怪不得阎埠贵家有大米，这是月底了。阎埠贵家需要的是棒子面，不知道他怎么跟同事换的。”李铭又想到了，“之前没注意时效，花钱买来的票，不用掉就可惜了。”
李铭自己的粮本、副食本都安排好了，他明天要去领一下。以前这些是是交道口街道办负责，人手不足，下放给居委会负责，现在是改成交道口粮店负责了。
每家每户买粮只能在指定的粮店买，粮店工作人员除了收粮票收钱，还会查看粮证上的管辖粮店、住址及居民姓名是否一致。
“小铭叔，你讲故事嘛。”原来，他身边已经围过来几个小屁孩了。
“今天不给你们讲故事了，看到没，我这是农业知识的书。”
李铭不干人事，“明天就是大暑节气了，我给你们讲讲好吃的，炒红果知道不？”
“知道”，“不知道”，不一而足。
“有不知道的，我就给你们讲讲。炒红果呢，就是人们先把山楂洗干净，用开水煮到半熟，然后捞出来剥掉皮去掉核。这时候加糖加水进锅里继续熬成汁，再把刚才的半成品红果加进锅里，用文火煮，等到果瓣呈半透明的时候就做好了。放凉了吃，冰凉冰凉、酸甜可口，比冰糖葫芦还好吃哦。”
咽口水声一片。
讲完一个，李铭打算讲个更贵的，“雪花酪吃过吗？”
“没有。”这下回答比较统一了，这些小孩岁数不大，小时候即使吃过也记不住，这几年大人都比较节省。
“先把碎冰、鲜奶、糖做成雪花一样细细的，浇入浓浓的酸梅汤，加入瓜子仁、花生仁、麦仁、葡萄干等等，最后再撒上一层软软的豆沙，这样就做成了。雪花酪半喝半嚼，冰凉冰凉，越嚼越香，那真是甜得透彻，酸得清爽啊。”
棒梗咽了一口口水，挑刺道：“小铭叔你骗人吧，冰块怎么可能做成雪花一样。”
“做法当然没这么简单，我是简单的描述给你们听的。”
阎埠贵吃完饭出来，听到了几句，笑道：“小铭，等下小孩找家里要这些吃的，你就找骂了。”
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